【原料】 豆腐皮，鲜嫩瘦肉 酱油，精盐，味精，白糖，葱段，生姜，肉清汤，绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 【做法】 色香味造型美观，色泽金黄，腐嫩肉鲜，口味醇和。主料豆腐皮，鲜嫩瘦肉辅料酱油，精盐，味精，白糖，葱段，生姜，肉清汤，绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油制作1)将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内，加适量的清水，放入精盐、味精和姜末，搅拌成肉馅。将面粉..
