【原料】 (1)新鮮魷魚 500公克(2)洋蔥 120公克小黃瓜 1條紅蘿蔔 60公克紅辣椒 1根 蕃茄醬 2大匙醬油膏 2大匙咖哩粉 2大匙糖 1大匙黑醋 1大匙白醋 1大匙香油 少許辣椒末 10公克蒜末 20公克薑泥 1/3小匙香菜末 少許 【做法】 (1)新鮮魷魚洗淨剖開，在上面刻出花紋，再切成等腰三角形形狀。(2)把所有材料(2)切細絲備用。(3)將所有調味料一起煮過，待涼備用。(4)將作法1的魷魚，用沸水..
