【原料】 材料:嫩豆腐2块虾仁、鲜贝、绞肉各2两香菇2朵芦笋2支 调味料:酱油、蚝油各1大匙糖1/2小匙太白粉1小匙胡椒粉、麻油各少许 高汤1杯 【做法】 # # #作法: #（1）所有的材料切丁，备用。 #（2）起油锅，用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝，加入调味料以小火焖煮，再入虾仁、芦笋丁烩一下，以太白粉水色芡，撒上胡椒粉、淋点麻油即可。 # # # # # #来源：吃乐网
