【原料】 上汤1/2杯,糖、胡椒粉各1/4茶匙,盐、麻油各1茶匙,生粉2茶匙。 【做法】 菜 名:番茄紫菜肉片 主 料: 番茄2个,猪肉4两(约150克),蛋1只,紫菜适量,葱花少许。 配 料: 腌料:盐1/4茶匙,生粉1/2茶匙,水1茶匙。调味料:上汤1/2杯,糖、胡椒粉各1/4茶匙,盐、麻油各1茶匙,生粉2茶匙。 做 法: 1、番茄去皮切厚片,鸡蛋搅匀。2、猪肉洗净切薄片,加入调味料腌约15分..