【原料】 洋醋、水、糖各1杯。 【做法】 菜 名:三杯鸡翼 主 料: 鸡翼中段3/2斤(约960克),白芝麻2汤匙,姜2片,盐1/2汤匙。 配 料: 糖醋用料:洋醋、水、糖各1杯。 做 法: 1、把糖醋用料及姜煲滚,待冷备用。2、白芝麻放入镬中,慢火炒香。3、鸡翼洗净,放入滚水中煮5分钟,取出洗净。4、水6杯煲滚,加盐,下鸡翼煲滚,慢火煲10分钟至熟,取出用清水冲去油脂,再用冷开水浸1小..