【原料】 盐、料酒、味精、大油、香油、淀粉。 【做法】 菜 名：石榴饺 主 料： 澄面350克，生粉150克，虾仁250克。 配 料： 配料：芹菜100克，蟹黄50克。调料：盐、料酒、味精、大油、香油、淀粉。 做 法： 1、将澄面、生粉置于容器中，加入开水150克，搅拌均匀，制成烫面，5分钟后加大油5克，搅透待用。2、将虾肉切碎，加入盐、料酒、味精、大油、香油，摔打上劲制成虾馅，芹菜用..
