【做法】 菜 名：三宝粳米粥 主 料： 粳米60克、鸡肝1个、芡实30克。 配 料： 盐少许，麻油数滴。 做 法： 1．粳米洗净，投入砂锅，加入适量清水，煲至粳米开花。2．再放入切好的鸡肝、芡实，煲至烂透(注意加沸水，并加以搅动)。3．食用时除去鸡肝，调入盐，滴下麻油。 特 点： 香浓甜烂，小儿宜口。 药用价值： 鸡肝味甘，性温；粳米味甘，性平；芡实味甘涩，性平。本品有温中益气、通血脉、调和五脏，使..
