【做法】 菜 名：枸杞子炒豌豆 主 料： 新鲜碗豆仁350克、枸杞子50克 配 料： 精盐、料酒10克、胡椒粉、葱姜末、熟油、色拉油、味精 做 法： 1、将碗豆仁放入开水锅中煮熟；枸杞洗净，用温水泡至饱满待用。2、炒锅上火，烧热加底油，下葱姜末炒香，加入碗豆和枸杞子，下精盐、料酒、胡椒粉、炒至入味，加味精淋熟油，起锅装盘即成。 特 点： 红绿相映、口感鲜嫩、清香味浓 营养价值： 调肝明目，益肾养血【..
