【原料】 盐1/2茶匙，老抽、生抽各1茶匙。 【做法】 菜 名：豆角炒青口 主 料： 急冻青口6两（约240克），豆角4两（约160克），甘笋数片，姜蓉1茶匙，油2汤匙。 配 料： 腌料：生抽1/2茶匙，胡椒粉、糖各少许。调味料：盐1/2茶匙，老抽、生抽各1茶匙。 做 法： 1、青口解冻，沥干水分，用腌料拌匀，腌10分钟左右；豆角洗净切短度。2、烧热油2汤匙，爆香姜蓉，放入青口迅速快炒取出..
