【原料】 生抽3/2汤匙,糖2茶匙,麻油少许。 【做法】 菜 名:粉皮拌鸡丁 主 料: 粉皮2张,青瓜1个,鸡丁3两(约120克),红椒粒少许,葱茸1/2汤匙,蒜茸1/2茶匙。 配 料: 腌鸡丁料:生抽、胡椒粉、麻油、生粉各少许。调味料:生抽3/2汤匙,糖2茶匙,麻油少许。 做 法: 1、粉皮用温水冲净,撕成块,沥干水,青瓜连皮洗净,切丝。2、鸡丁放碗内,加腌鸡丁料拌匀。3、烧热两汤匙油..