【原料】 水2汤匙,砂糖1茶匙,酒1汤匙,胡椒粉少许。 【做法】 菜 名:栗子烧鸡 主 料: 鸡8两(约320克),栗子20粒,四季豆2两(约80克),姜2片,油3又1/2汤匙,水溶粟粉2汤匙。 配 料: 腌料:酒2汤匙,生抽1汤匙。调味料:水2汤匙,砂糖1茶匙,酒1汤匙,胡椒粉少许。 做 法: 1、鸡洗净斩件,下腌料拌匀,腌片刻。2、栗子用滚水煮5-6分钟,去壳除衣。3、四季豆切5厘米长段。4..