【做法】 菜 名:紫菜鲜蚝羹 主 料: 紫菜15克,蚝200克,绿豆粉丝50克。 做 法: 先将清水适量滚开,入绿豆粉丝,至豆粉丝熟时加入蚝和紫菜,加适量上等鱼露和味精即可食用。每天1料。 药用价值: 清热化痰、软坚散结。用于痰火瘰疬、瘿瘤等。【特色】 清热化痰、软坚散结。用于痰火瘰疬、瘿瘤等。来源:各大菜谱站