【原料】 生抽、辣鼓油、糖各1茶匙,麻油2茶匙。 【做法】 菜 名:毛豆拌雪菜 主 料: 鲜毛豆仁6两(约240克),雪菜4两(约160克),五香豆腐干2块。 配 料: 调味料:生抽、辣鼓油、糖各1茶匙,麻油2茶匙。 做 法: 1、购买带荚鲜毛豆,剥出豆仁,放水中煮熟,放在碟中。2、绿色雪菜洗净,只要梗部,切粒,洒在毛豆上。3、调味料混合备用。4、五香豆腐干整块放入滚水中焯过,取出..