【原料】 盐、胡椒粉少许,生粉1茶匙,水少许。 【做法】 菜 名:冬菜虾 主 料: 中虾250克,青瓜1个约250克,红椒半只,冬菜2茶匙,蒜肉1粒。 配 料: 调味料:盐、胡椒粉少许,生粉1茶匙,水少许。 做 法: 1、虾剥壳挑肠,切双飞,洗净抹干水分,放入调味料拌匀,泡油后捞起,待用。 2、青瓜去皮及籽,切成斜片,红椒切丝,与青瓜同用少许盐略腌。 3、爆香蒜肉,先略炒青瓜,再..