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桑椹乌骨鸡汤

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【做法】    菜 名:桑椹乌骨鸡汤 主 料: 桑椹子30克,紫草10克,熟地黄30克,丹皮5克,侧柏叶10克,乌骨鸡1只(约700克)。 做 法: 将乌鸡去毛、皮及内脏,其他药料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,用线或绳扎好,放入锅中,加清水适量煎煮,煮至乌骨鸡肉熟烂,调味即可,饮汤吃鸡肉。每日1料。 药用价值: 凉血滋阴。用于阴虚血热之白发、脱发等。【特色】    凉血滋阴。用于阴虚血热之白发..

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