【做法】 菜 名：白术山药扁豆粥 主 料： 炒白术6克，淮山药10克，扁豆6克，粳米30克。 做 法： 先将白术、淮山药、扁豆煎取浓汁，和粳米煮成稀粥服。每日2次。 药用价值： 主要治疗小儿泄泻脾虚泻型：大便稀溏，多见食后作泻，色淡不臭，时轻时重，面色萎黄，肌肉消瘦，神疲倦怠，苔白，脉弱。来源：各大菜谱站
