【做法】 菜 名：菱角 主 料： 鲜菱角250克，白糖60克。 做 法： 连壳捣碎，加白糖，水煎后滤取汁液，1次服完。 药用价值： 治酒精中毒、口苦、烦渴、咽痛。 备 注： 脾虚腹胀者不宜多食。【特色】 治酒精中毒、口苦、烦渴、咽痛。来源：各大菜谱站
