【做法】 菜 名：甜八宝饭 主 料： 糯米300克，白糖300克，豆沙50克，莲茸50克，榄仁50克，红枣30克，水发莲子50克，桔饼30克，糖冬瓜条30克，冰肉丁40克。 做 法： 1、糯米洗净，浸泡约1小时，捞起放入碟内，放入蒸笼蒸熟取出，待糯米饭仍有30%的温度时才加入白糖约200克拌匀，备用。 2、冰肉小丁，用滚水飞过，投入糯米饭；榄仁炸香备用。 3、在1个大碗内抹一层薄猪油，然后把上面原料用刀加工切成丝、条..
