【原料】 牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯、酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺 【做法】 1、把牛排和肉用凉水洗净、与萝卜一起放在水里煮烂。2、把煮烂糊的肉捞出切厚、与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味、再放在汤里炖。3、把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来。4、然后黄豆..