【原料】 美国菲力牛肉 450g香菜 100g红椒丝 1大匙葱白丝 大匙 酱油 1大匙胡椒粉 1/4大匙 【做法】 (1)菲力牛肉切成条块状备用。(2)香菜去叶留茎，切成吋段备用。(3)锅烧热，加入2大匙油，将牛柳倒入锅内略炒变色后，再加入香菜、红椒丝、葱白丝及调味料，炒匀即可起锅盛盘。来源：百姓厨房
