【原料】 大米250克，蛋黄3个。清水2.5公斤 【做法】 # #1)将大米淘洗干净，放入锅内，加水用旺火煮开后，转微火熬成粘粥。2)把蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，煮几分钟即成。特点:粥粘，有浓醇的米香味，富含铁质，适宜6个月以上的婴儿食用。制作关键:粥要熬至粘稠，米要煮烂，蛋黄研碎后再放入锅内煮。 # # # # #来源：吃乐网
