【原料】 麦皮2汤匙半,牛肉40克或适量。生抽1茶匙,糖1/6茶匙,生粉1/4茶匙,油1茶匙,水1汤匙 【做法】 1.麦皮放人碗中,加入清水1/4杯浸20分钟,用汤匙搅烂。2.牛肉洗净,抹干水剁烂,加入腌料腌20分钟。3.水1杯或适量,放人小煲内煲滚,放下麦皮及浸麦皮的水煲滚,慢火煲成稍稀的糊状,下牛肉搅匀煲熟,下极少的盐调味。待温度适合时,便可喂幼儿进食。 说明当牛肉放入麦皮内..