【原料】 本鸡、水发灰树花、火腿片、生姜、葱。 (HaoChi123.com) 【做法】 1．先将洗净的本鸡在开水锅中焯一下水，然后放入砂锅，加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片，用旺火烧开，然后用小火炖2个小时。 2．炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花，再炖15分钟。 3．最后加入胡椒粉即可。 (HaoChi123.com)【特色】 鸡肉- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚..
