【原料】 猪骨150 克，香菜末、胡椒面、口蘑片、火腿片、青豆各少许，盐15克，酱油、料酒、味精各少许，鸡汤200 克。 －·特色特点请香可口。功效养肺补虚。 猪骨性平，有益肺、化痰、生乳等功效。据报导，肺结核、胸膜炎患者经常煎服猪骨，能增强对结核杆菌的抵抗力，促进病灶的好转或愈合。 － 【做法】 1.将猪骨砸开，加清水适量煎沸1 小时。 2.去猪骨，将口蘑片、火腿片、青豆..
