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紫草猪骨汤

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【原料】    紫草30 克,猪骨200 克,鸡蛋4 个,肉汤500 克,酱油、细盐、味精各少许。 -·特色特点色紫味香。功效凉血益肝。 紫草被外国人称为自然界的牛奶,这是因为它含有多种维生素以及矿物质,在某种程度上其营养度超过了牛奶。它有保护肝脏、补血、凉血止血、抗病毒、解毒、降血压、降血糖、强精等多种医疗功效,难怪又被人们称为草药之王呢!肝硬化时,由于肝机能较差,往往出现腹胀、乏力、贫血、营..

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