【原料】 花生米500 克，红糟100 克，精面粉200 克，发酵粉5 克，熟猪油20克，花生油1000 克（实耗50 克）。 －·特色特点色泽淡红，糟味香郁，松脆可口。功效制酸止痛。 胃酸分泌亢进，常常是胃及十二指肠溃疡病产生疼痛和经久不愈的重要因素之一，而花生米富含脂肪油，它能抑制胃酸的分泌，进而起到保护溃疡面、缓解疼痛的作用。因此，胃及十二指肠溃疡病患者，常常吃些花生米，十分有益。 花生米还有润..
