【原料】 母鸡1 只（约?1500 克），益母草30 克，姜、葱、盐、胡椒面适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将母鸡去毛及内脏，洗净，放入盛有2 公斤水的砂锅内，将益母草用布包好，与姜、葱、盐一道放入锅内，盖好锅盖。 2.先用旺火烧开，再改用小火炖3 小时，至鸡烂时即可出锅。出锅后撒适量胡椒粉即成。 (HaoChi123.com)【特色】 益气、 戮、活血?益母草..
