【原料】 西瓜皮250 克，花生油、盐、味精、酱油、淀粉、香油各适量。HaoChi123.com) 【做法】 1.将西瓜皮洗净，切成细丝。 2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成。 (HaoChi123.com)【特色】 清热利水。 西瓜皮又叫西瓜翠衣，..
