【原料】 紫草30 克，猪骨200 克，鸡蛋4 个，肉汤500 克，酱油、细盐、味精各少许。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将猪骨砸开，与紫草同煎40 分钟，去渣留汁成紫草、猪骨汁。 2.将肉汤与紫草猪骨汁混合后滚沸5 分钟，将鸡蛋逐个打破后下入锅内（弃壳），待鸡蛋熟后，加入酱油、细盐、味精等调味即成。 (HaoChi123.com)【特色】 凉血益肝。 紫草被外国人称为..
