重庆小吃火腿鲜肉包子的做法详细介绍所属地区:重庆小吃工艺:蒸法火腿鲜肉包子的制作材料:特级面粉500克,苏打3克,鲜牛奶65克,老酵面30克,白糖35克,饴糖60克,泡打粉3克,无皮猪肋肉500克,净熟火腿30克,味精1克,金钩15克,猪油9克,甜酱3克,干贝9克,精盐1克,酱油5克,口蘑7.5克,绍酒5克,鲜瘦肉50克,麻油1克,小葱花5克,胡椒粉0.25克,老姜1片。火腿鲜肉包子的特色:皮薄馅大,松泡如棉,鲜美爽口。教您火腿鲜肉包..