云南小吃油酥盐饼子的做法详细介绍所属地区:云南小吃工艺:烙焙法油酥盐饼子的制作材料:酵面1000克(10个计量),熟面粉50克,熟猪油、花椒油各50克(也可用花椒粉),精盐80克,熟菜籽油300克。油酥盐饼子的介绍:1950年以前,在昆明市的街头巷尾常常听到"盐饼子,西洋糕"的叫卖声。闻者应声而出,掏出铜钱,购买那形如斧头的盐饼。油酥盐饼子的特色:色泽淡黄,食之酥香微麻。教您油酥盐饼子怎么做,如何做油酥盐饼子1.酵面对..