主料:鸡蛋、番茄。辅料:洋葱、黄油、牛奶、盐 推荐理由:熟西红柿中的番茄红素有较好的抗动脉硬化、抗癌、防癌的作用,与蛋白质丰富的鸡蛋用别样的方法烹制味美又营养 鸡蛋打入碗内,加牛奶、盐,搅匀成蛋糊。 番茄去皮、汁,切碎粒。洋葱切碎粒。 将黄油烧化,放洋葱煸炒至微黄,..