[原料/调料] 外皮材料：低筋面粉 440公克 细砂糖 20公克 泡打粉 20公克 水 300㏄ 内馅材料：咸蛋黄 8颗 奶油 120公克 香草粉 1/2小匙 细砂糖 150公克 奶粉 2大匙 蛋黄粉 1小匙 [制作流程] (1)将低筋面粉筑成粉墙，中间放入细砂糖、泡打粉、水，混和均匀后，搓揉成面糰。 (2)将面糰分成4等份，以桿面棍桿成四方形面皮。 (3)取2颗咸蛋黄切成细末备用。将6颗咸蛋..
