孕妇补钙的食物克星是什么?
钙质是孕妈咪们必不可少的营养素之一,孕期补钙非常重要。但是,孕妈咪可能已经在不知不觉中吃下了补钙克星!
植酸——大米、白面:大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体..