导语:藕清脆爽口,味酸甜,很适合热燥的秋季食用。在选择藕的时候,最好选用夏末秋初新上市的藕,即花香藕。这样的藕味道清爽。鲜嫩美味。芥末菠菜材料:菠菜300克;调料:芥末·盐·味精。做法:1 、将菠菜去黄叶、老根后洗净,切成5厘米长段;2 、锅内放水煮沸,入菠菜段焯熟捞出,晾凉,放入盘中;3 、取一碗,放入芥末,用开水融开,再放入盐、味精,淋上香油拌匀;4 、将调好的味汁浇于菠菜即可。小提示:菠菜含草酸较多,有..