鸡蛋
白糖40克，醋15克，酱油20克，葱末、 姜末、味精、素油各适量
1.将锅置于火上，放入素油烧热后，把鸡蛋逐个磕入锅内，煎成半圆的荷包形，盛起。 2.将酱油、白糖、醋、味精、姜末调成卤汁，倒入锅中，待汁卤煮沸后，把荷包蛋放入..
