猪肝
制何首乌12克，水发木耳90克，青菜60克
酱油30克，料酒12克，味精1.2克，水淀粉18克，葱6克，姜2克，清汤
1、何首乌去泥尘，切片，按水煮提法，取何首乌浓缩液10毫升。2、将猪肝切成柳叶片，葱切丝、蒜切片，水发木耳摘干净，青菜洗净，片成片，用开水焯一下。3、木耳、青菜、葱..
