荷花瓣
新鲜菏叶一张
花生油1500 克(耗50克),白糖25克,酥糊150克,精盐1克
"1, 将新鲜荷花瓣用清水漂洗干净。 2, 花瓣沾去水分,粘干豆粉。3, 锅做净花生油,油温达到120度时,将花瓣沾匀酥糊下油中炸制,炸至金黄色捞出装盘。 4, 上桌时跟糖碟..