鹿肉
白胡椒10克,陈皮6克,生姜15克
1.鹿肉洗净,切块下热锅内干炒片刻,再下油及生姜爆香,铲起备用。2.把白胡椒、陈皮(去白)、生姜洗净,与鹿肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时..