胡萝卜
熟猪肚50克
葱丝10克料酒10克湿淀粉20克酱油、姜丝各5克花生油25克
1．胡萝卜洗净、切成丝，放盘中待用。2．炒锅上火，倒入花生油烧热，放入葱丝、姜丝炒出香味，再加入胡萝卜丝、肚丝、食盐，烹入料酒、酱油翻炒至熟。将湿淀粉下锅勾芡炒匀..
