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胡萝卜烧海参

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主料

胡萝卜

配料

海参60克,枸杞15克,熟鸡肉100克

调料

鸡汤400克,味精、精盐各适量

做法

将海参放入开水中浸发约12小时,再兑开水一次,发软后剖腹,去净其肠子和泥沙,再放入开水中微火煮约30分钟,再浸泡10小时,换水烧开后继续浸泡,共泡2--3天。发透后,切成..

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