熟羊肉
水发木耳二钱
精盐一钱;香菜二钱;黄酒二钱;味精二分;葱段;醋;姜片;胡椒粉;二分;蒜片五分;湿淀粉三钱;花椒十粒;食油
1.先将羊肉切成一寸二分长、如竹筷粗的肉条,放入盆内。香菜洗净切成五分长的段。木耳切成粗丝。 2.锅放炉火上,放入食油三钱烧热,加入葱段、姜片、蒜片、花椒、炸出香味..