肴肉

【词目】肴肉
【拼音】yáo ròu
【注音】ㄧㄠˊ ㄖㄡˋ
【编码】UNICODE：80B4,8089
【解释】净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江..