黄菜

【词目】黄菜
【拼音】huánɡ cài
【注音】ㄏㄨㄤˊ ㄘㄞˋ
【编码】UNICODE：9EC4,83DC
【解释】〈方〉用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜，溜成的菜叫溜黄菜。