麦精

【词目】麦精
【拼音】mài jīnɡ
【注音】ㄇㄞˋ ㄐㄧㄥ
【编码】UNICODE：9EA6,7CBE
【解释】1.用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶，并含少量糊精﹑葡萄糖等，常用来制麦..
【英语】【化】 malt extract