豆酱

【词目】豆酱
【拼音】dòu jiànɡ
【注音】ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
【编码】UNICODE：8C46,9171
【解释】又称“豆瓣酱”。豆类的酿造制品。采用大豆、蚕豆(去壳)、豌豆、面粉、食盐为原料，经..