豆腐乳

【词目】豆腐乳
【拼音】dòu fǔ rǔ
【注音】ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
【编码】UNICODE：8C46,8150,4E73
【解释】食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。