北豆腐

【词目】北豆腐
【拼音】běi dòu fǔ
【注音】ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
【编码】UNICODE：5317,8C46,8150
【解释】食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区..