咸杬子

【词目】咸杬子
【拼音】xián xián zǐ
【注音】ㄒㄧㄢˊ ㄒㄧㄢˊ ㄗˇ
【编码】UNICODE：54B8,676C,5B50
【解释】1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。