大学生餐饮部实习报告

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[关键词]实习报告  

    
目前,课堂教学与一定的课外生产实习相结合,无疑已成为各大高校构建培育人才,提高其综合素质和能力的一种新型的教学模式。为巩固和加深对管理科学有关基本知识、基本理论的理解,了解经营管理的实践经验,调查与研究旅游企业的管理现状,锻炼管理人才的实际工作能力,以及训练专业工作纪录和专业研究的写作能力,学校与一些旅游宾馆、旅行社、旅游景区(点)或旅游行政管理部门共同搭建了一个平台,吸收安排旅游管理专业的学..

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